Nhượng quyền là thuật ngữ không quá xa lạ đối với chúng ta trên thị trường hiện nay. Nhượng quyền là một hoạt động thương mại, theo đó bên nhượng quyền sẽ trao quyền và hỗ trợ bên nhận nhượng quyền để bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ theo nhãn hiệu, hệ thống hay là phương thức được xác định bởi bên nhượng quyền trong một khoảng thời gian và địa điểm nhất định.. Tuy nhiên với điều kiện bên được nhượng phải đồng ý các thỏa thuận của bên nhượng lại thương hiệu. Khi tiến hành thủ tục nhượng quyền thương hiệu các bên cần lưu ý gì? Trình tự, thủ tục thực hiện thủ tục nhượng quyền thương hiệu? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây mà ACC chia sẻ để biết thêm thông tin chi tiết về vấn đề này.
hệ thống nhượng quyền là gì
1. Nhượng quyền kinh doanh là gì?
Nhượng quyền kinh doanh là một cụm từ mà hiện nay pháp luât nước ta chưa có một văn bản nào để giải thích về khái niệm này. Có nhiều nguồn đưa ra những giải thích khác nhau cho khái niệm này. Có nhiều cách hiểu về nhượng quyền kinh doanh hay nhượng quyền thương mại. Nhượng quyền được hiểu ngắn gọn nhất đó là đem tài sản sở hữu trí tuệ của doanh nghiệp đi bán cho người ngoài trong 1 khoản thời gian nhất định hoặc vô hạn để thu 1 khoản phí nhất định hoặc phí thỏa thuận.
Theo đó, từ nhiều quan điểm mà tác giả tổng hợp được thì nhượng quyền kinh doanh là hoạt động thương mại, theo đó bên nhượng quyền cho phép và yêu cầu bên nhận quyền tự mình tiến hành việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ theo các điều kiện nhất định.
Bản chất của nó có thể hiểu đơn giản là một giao dịch mà trong đó bên nhượng cho phép bên mua (một cá nhân, tổ chức nào đó) kinh doanh sản phẩm, mô hình, cách thức kinh doanh dựa trên hình thức và phương pháp kinh doanh đã có trên thị trường từ trước của mình.
Việc tạo dựng mà phát triển một thương hiệu mới trên thị trường sẽ làm tốn khá nhiều thời gian, công sức và tiền của để gây dựng một thương hiệu có chỗ đứng, được nhiều người biết tới. Chính vì thế, một hình thức rất được nhiều người lựa chọn đó là nhượng quyền kinh doanh từ những thương hiệu đã có sẵn.
Một số hình thức nhượng quyền kinh doanh:
– Nhượng quyền lĩnh vực Giáo dục: Language Link, Global Art, Kumon, Popodoo, Eye Level…
– Nhượng quyền nhà hàng: King BBQ, Kichi Kichi, Sườn cây…
– Nhượng quyền trà sữa:Ding Tea, TooCha, Koi Thé…
– Nhượng quyền cà phê: The Coffee Bean And TeaLeft, Highlands Coffee, Starbucks…
– Nhượng quyền thức ăn nhanh: Lotteria, McDonald’s, Burger King…
– Nhượng quyền bánh mì: Tous Les Jours, Kinh Đô, Dunkin’ Donuts…
– Nhượng quyền giặt là: Mr Jeff, CleanPro, OneBigWash…
-Nhượng quyền bán lẻ: GS25, MiniStop, Circle K…
Kinh doanh Business Nhượng quyền Franchising Bàn giao Handing over Mô hình Paradigm Tiền Money Thương hiệu Trademark
2. Nên kinh doanh nhượng quyền hay tự xây dựng thương hiệu của riêng mình?
Có 4 yếu tố tiên quyết mà các chủ nhà hàng nên xác định trước khi ra quyết định kinh doanh nhượng quyền hay tự xây dựng thương hiệu. Cụ thể:
2.1 Trách nhiệm ban đầu
Dù bạn muốn mở quán với quy mô nhỏ hay lớn thì việc xác định trách nhiệm ban đầu là điều rất quan trọng trong kinh doanh. Nếu bạn không xác định rõ điều này thì bạn có khả năng gặp thất bại.
Xu hướng nhượng quyền thương hiệu đang “hot” trong lĩnh vực kinh doanh, đặc biệt là nhượng quyền thương hiệu trà sữa giá rẻ hay nhượng quyền các thương hiệu thời trang,… Những người khởi nghiệp trong lĩnh vực này thường muốn dựa trên tiếng tăm của những thương hiệu nổi tiếng. Nhờ đó, họ có thể đẩy nhanh tốc độ thành công.
Xem thêm : Chủ nghĩa hiện thực (Realism) là gì?
Khi kinh doanh nhượng quyền, bạn sẽ nhận được tất cả những tinh hoa của thương hiệu đó, từ bí quyết kinh doanh, bộ nhận diện, đến danh tiếng của thương hiệu. Mô hình này được ví như là một “vòng lặp thành công”. Lúc này, bạn có thể tạo nên thành quả nhanh nhờ thành công của thương hiệu nhượng quyền đã được kiểm chứng.
Ngược lại, khi tự xây dựng thì bạn phải chịu trách nhiệm lớn hơn để phát triển thương hiệu của mình. Lúc này, bạn phải xây dựng thương hiệu từ con số 0. Điều này đòi hỏi một kế hoạch chi tiết, tỉ mỉ cùng với số vốn ban đầu để tạo nên độ nhận diện cho thương hiệu của mình.
Sau đây là những ưu, nhược điểm của hình thức nhượng quyền và tự xây dựng thương hiệu:
Trách nhiệm ban đầu Nhượng quyền Tự xây dựng thương hiệu Ưu điểm Không cần phải chịu trách nhiệm về việc phát triển hay quảng bá cho thương hiệu. Không cần tuân theo quy trình, thủ tục rườm rà.
Có thể xây dựng một thương hiệu mang dấu ấn riêng.
Nhược điểm Phải tuân theo các thủ tục, quy trình được thiết lập sẵn.
Không được quyền điều khiển, phát triển thương hiệu theo định hướng cá nhân ngay từ khi thành lập.
Có thể chịu những rủi ro (về truyền thông) từ công chúng.
Khi kinh doanh phải có kế hoạch rõ ràng, biết chia nhỏ những đầu mục công việc.
Cần có số vốn ban đầu để xây dựng nhận diện thương hiệu.
2.2 Quyền được sáng tạo trong kinh doanh
Quyền sáng tạo trong kinh doanh là một yếu tố mà bạn cần xem xét đến. Trước khi bắt đầu mở quán hay nhà hàng, bạn cần phải xác định là bạn muốn tự sáng tạo thương hiệu mang phong cách riêng hay là đi theo lối mòn đã được kiểm nghiệm trước. Nếu bạn muốn thỏa thích sáng tạo thương hiệu mang dấu ấn cá nhân của mình, phải triển một thương hiệu riêng là lựa chọn tuyệt vời
Tuy nhiên, việc tự mở một thương hiệu riêng không hẳn là sẽ tối ưu hơn nhượng quyền. Hãy theo dõi những ưu nhược điểm về khía cạnh quyền sáng tạo giữa hai hình thức này nhé!
Quyền được sáng tạo Nhượng quyền Tự xây dựng thương hiệu Ưu điểm Nhận được sự hỗ trợ, tư vấn của thương hiệu nhượng quyền về cách lựa chọn vị trí kinh doanh, cách xây dựng menu hấp dẫn hay cách trang trí của quán. Có thể tự xây dựng được phong cách trang trí và menu quán ăn theo định hướng của chủ thương hiệu. Nhược điểm Cần phải tuân theo menu, cách trang trí có sẵn. Phải luôn luôn linh hoạt trong việc thay đổi menu để phù hợp với nhu cầu thị trường.
Phải có tầm nhìn, khả năng phán đoán sự phát triển, xu thế trong tương lai của lĩnh vực kinh doanh.
2.3 Chi phí kinh doanh
Chi phí kinh doanh bao gồm chi phí ban đầu và chi phí vận hành. Khi bạn có một cửa hàng độc lập, bạn có thể thay đổi chi phí linh động phù hợp với hoàn cảnh. Tuy nhiên, điều này cũng chưa thể trả lời cho câu hỏi có nên kinh doanh nhượng quyền hay không.
Hình thức kinh doanh nhượng quyền có chi phí vận hành tối ưu. Nhưng tự xây dựng thương hiệu lại cần ít vốn đầu tư ban đầu hơn. Chi phí là một trong những yếu tố mang vai trò quyết định hình thức kinh doanh. Sau đây là những ưu, nhược điểm của hai hình thức này về mặt chi phí:
Chi phí kinh doanh Nhượng quyền Tự xây dựng thương hiệu Ưu điểm Nhận được sự tư vấn tài chính từ công ty nhượng quyền.
Sử dụng nguồn tài chính của mình để đầu tư vào một mô hình kinh doanh thành công được kiểm nghiệm trước đó.
Được hưởng toàn bộ những lợi nhuận có được trong quá trình kinh doanh. Điều này đồng nghĩa là chủ thương hiệu có thêm nguồn thanh khoản về tài chính.
Được quyền tự do lựa chọn nguyên vật liệu, nhà cung cấp, tự điều phối chi phí phù hợp với quy mô, định hướng của quán.
Xem thêm : LESSON 262: Butterflies in my stomach, Turn your stomach, Eyes bigger than your stomach
Nhược điểm Phải đảm bảo có lượng tiền để vận hành cửa hàng trong thời gian đầu.
Phải chấp nhận những khoản chi phí cố định và chi phí nhượng quyền.
Phải xác định rõ những khoản chi phí ban đầu như tiền thuê mặt bằng, giấy phép kinh doanh,…
Tự chuẩn bị nguồn chi phí vận hành lớn bao gồm trang trí quán, mua trang thiết bị, nguyên vật liệu, thuê nhân viên,…
2.4 Kinh nghiệm trong kinh doanh
Trong kinh doanh, đặc biệt là lĩnh vực F&B đều cần nhiều kinh nghiệm. Kinh nghiệm này phải được tích cóp, chiêm nghiệm qua quá trình làm việc và thực chiến dài lâu. Không có bất cứ lối tắt nào để làm được điều này. Vì vậy, nếu bạn là người không có hoặc có ít kinh nghiệm, nhượng quyền thương hiệu, chuyển nhượng trà sữa, cafe,… là giải pháp tối ưu hơn.
3. Mô hình nhượng quyền kinh doanh
Hiện nay có nhiều mô hình nhượng quyền kinh doanh như:
Nhượng quyền kinh doanh toàn bộ
Đây là hình thức nhượng quyền kinh doanh với mức độ chặt chẽ cao. Đặc điểm của mô hình nhượng quyền kinh doanh này là thời hạn hợp đồng nhượng quyền kinh doanh khá dài, có thể kéo dài hơn 30 năm. Đối tượng của mô hình nhượng quyền kinh doanh này là nhượng quyền quy trình, chiến lược được chuẩn hóa, chính sách quản lý, điều hành, kiểm soát, hồ trợ tiếp thị được chuẩn hóa.
Phí nhượng quyền được trả ngay khi hai bên kí kết hợp đồng nhượng quyền kinh doanh, đồng thời bên mua quyền phải trả một khoản phí hoạt động theo định kỳ.
Nhượng quyền kinh doanh một phần
Đây là mô hình nhượng quyền kinh doanh không được chặt chẽ như mô hình nhượng quyền kinh doanh toàn bộ. Đối tượng của mô hình nhượng quyền kinh doanh này được chia thành nhiều loại nhỏ lẻ như nhượng quyền phân phối sản phẩm, nhượng quyền công thức sản xuất và tiếp thị, cấp phép sử dụng thương hiệu, nhương quyền theo hình thức dùng chung tên thương hiệu.
Mô hình nhượng quyền này chỉ tập trung vào các khâu như: phân phối sản phẩm, hàng hóa ra thị trường, kinh doanh và hỗ trợ các hoạt động tổ chức, vận hành và tiếp thị, nhượng quyền sử dụng thương hiệu cho sản xuất các mặt hàng không chung ngạch, cấp phép hình ảnh cho các sản phẩm đồ chơi, đồ gia dụng….
4. Ưu điểm của nhượng quyền
1. Giảm thiểu rủi ro kinh doanh Các thương hiệu muốn nhượng quyền thường đã có sẵn một thị phần khá lớn và danh tiếng trên thị trường. Các bên nhận nhượng quyền sẽ không cần tốn thời gian xây dựng thương hiệu nữa. Thay vào đó chỉ tập trung vào việc vận hành kinh doanh sao cho tốt là có thể thu lợi nhuận.
2. Chất lượng dịch vụ được đảm bảo Các hệ thống chuỗi cửa hàng nhượng quyền thường được giám sát rất chặt chẽ về mặt chất lượng. Bộ phận quản lý nhượng quyền luôn cố gắng để chất lượng các chi nhánh được đồng đều. Vì chỉ cần một sơ xuất nhỏ là có thể gây thiệt hại đến cả chuỗi nhượng quyền của thương hiệu.
3. Quy trình kinh doanh được hệ thống hóa Các quy trình từ thiết lập, vận hành, duy trì, phát triển đều sẽ được hệ thống hóa. Có một định hướng cố định được chủ thương hiệu phân bổ xuống từng cơ sở nhận nhượng quyền. Điều này nhằm quản lý hoạt động kinh doanh dễ dàng hơn. Cũng như giải quyết vấn đề phát sinh nhanh chóng hơn.
4. Hỗ trợ tối đa từ chủ nhượng quyền Chủ nhượng quyền có nghĩa vụ phải hỗ trợ tối đa các bên nhận nhượng quyền từ các vấn đề pháp lý cho tới tiếp thị. Bên nhận nhượng quyền sẽ thuận lợi hơn trong việc quản lý và vận hành cơ sở.
5. Đào tạo bài bản Sau khi ký kết hợp đồng bên nhượng quyền thương hiệu thường có một số trách nhiệm. Bao gồm tuyển dụng, đào tạo nhân viên vận hành cho bên nhận. Điều này nhằm đảm bảo sản phẩm/ dịch vụ nhượng quyền được thực hành một cách bài bản nhất.
5. Nhược điểm của nhượng quyền
1. Không sở hữu hoàn toàn thương hiệu Khi các bên nhận nhượng quyền quyết định kinh doanh theo phương thức này, cần ghi nhớ rằng bạn không sở hữu thương hiệu này. Bạn chỉ đang được phép kinh doanh dưới tên thương hiệu của người khác.
Nếu bên nhận không đáp ứng được yêu cầu của bên chủ nhượng quyền trong hoạt động kinh doanh, rủi ro mất hợp đồng nhượng quyền là rất cao. Cùng với đó, mọi nỗ lực có thể trở nên công cốc.
2. Rủi ro kinh doanh chuỗi Trong một hệ thống nhượng quyền lớn, khi một cơ sở dính tai tiếng, tất cả các cơ sở còn lại cũng sẽ chịu một phần thiệt hại. Đây là điều khó có thể tránh khỏi. Người nhận nhượng quyền kinh doanh cần chuẩn bị sẵn tinh thần và lên kế hoạch ứng phó cho các trường hợp này.
3. Cạnh tranh trong chuỗi nhượng quyền Cạnh tranh trong chuỗi là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Nhất là khi các cơ sở kinh doanh có vị trí gần nhau. Những cạnh tranh này nhằm đạt doanh thu mục tiêu mà chủ nhượng quyền đề ra cho các cửa hàng. Trong nhiều trường hợp, các cửa hàng sẽ nhận được khuyến mãi hoặc giảm chi phí hợp đồng nếu đạt được những mục tiêu nhất định.
4. Thiếu sáng tạo trong kinh doanh nhượng quyền Khi nhận nhượng quyền thương hiệu, gần như mọi thứ đều được định sẵn cho các bên nhận thương hiệu và có khuôn mẫu sẵn. Các chính sách đều được đưa xuống từ chủ thương hiệu. Cũng có nghĩa gần như việc sáng tạo trong vận hành kinh doanh là không có.
Bài viết trên là những thông tin chi tiết và cụ thể về hệ thống nhượng quyền. Nếu có những câu hỏi và thắc mắc cần giải đáp xoay quanh các vấn đề pháp lý, hãy liên hệ Công ty Luật ACC để được tư vấn và hỗ trợ về những vấn đề này. Chúng tôi luôn đồng hành pháp lý cùng bạn.
Nguồn: https://thcshongthaiad.edu.vn
Danh mục: Tra Cứu
