Katsudon là gì? Cách làm Katsudon vô cùng đơn giản ngay tại nhà
- Nghe – viết: Hai Bà Trưng (từ Giáo lao, cung nỏ… đến hết). | SBT Tiếng Việt 3 Chân trời sáng tạo
- Nghị luận xã hội về sự sẻ chia trong cuộc sống
- Bài tập tính giá trị biểu thức lớp 3
- Dựa vào bảng 4.1, hãy trả lời các câu hỏi từ 1 đến 4. | SBT Lịch sử và Địa lí 7 cánh diều
- Viết đoạn văn (khoảng 150 chữ) phân tích cho một người bạn của mình thấy rằng không nên độc đoán bác bỏ những cách nhìn nhận khác với cách nhìn nhận của bản thân về các vấn đề văn học hay đời sống. | SBT Ngữ Văn 10 tập 1 kết nối
Katsudon là một món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản thường được các học sinh ăn trước các kì thi, bởi ý nghĩa chiến thắng của nó.
Bạn đang xem: Katsudon là gì? Cách làm Katsudon vô cùng đơn giản ngay tại nhà

Nội dung bài viết
1. Katsudon là gì
2. Cách làm Katsudon tại nhà
3. Những quán ăn có thể thưởng thức Katsudon ngon ở Tokyo
1. Katsudon là gì
Nngười Nhật thường ănkatsudon cùng với cơm trắng với phần thịt rán được cắt thành từng miếng dài, món ăn ngon nhất khi mới nấu xong bởi thịt lợn sẽ giữ được độ giòn của lớp rán cùng cái nóng hổi quen thuộc của món ăn mới ra lò.

Tìm hiểu thêm văn hóa Nhật Bản TẠI ĐÂY
Xem thêm : Khối C00 thi trường nào? Tổng hợp các trường đại học khối C00
Katsudon thường được phục vụ kèm một loại rau củ muối cùng một bát canh miso nhỏ. Ngày nay, ngoài sử dụng thịt lợn người Nhật còn sáng tạo với các nguyên liệu như katsudon vị bò và vị gà,…Sự thay đổi bao gồm nước xốt katsudon như demi katsudon (với nước sốt demi-glace và đậu Hà Lan, một đặc sản ở Okayama), shio katsudon (với muối, một đặc sản khác nữa ở Okayama), shōyu-dare katsudon (với nước tương , phong cách vùng Niigata), và miso katsudon (được yêu thích ở Nagoya).

Có một giai thoại vui về món ăn Katsudon tại Nhật Bản, theo đó các cảnh sát Nhật thường cho các nghi phạm ăn katsudon và nói: “Cậu có bao giờ nghĩ bố mẹ mình sẽ cảm thấy thế nào khi biết chuyện này không?”. Từ đó cơm sườn cốt lết Katsudon được coi là một công cụ trong quá trình “thẩm vấn” tội phạm với mong muốn gợi nhớ về tình cảm ấm áp trong gia đình.

Một món ăn cũng sử dụng nguyên liệu cơm, trứng khác nổi tiếng Nhật Bản là Oyakodon, xem ngay Oyakodon là gì?Học ngay công thức làm món Oyakodon chuẩn Nhật Bản
2. Cách làm Katsudon tại nhà
Nguyên liệu chuẩn bị
50g hành tây
30ml xì dầu
10ml rượu mirin
3-4 quả trứng
bột mỳ
bột chiên xù
hành lá
gia vị: muối, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm

Bạn cũng có thể tham khảo thêm: Cách làm Omurice cơm cuộn trứng kiểu Nhật càng ăn càng mê
3. Những quán ăn có thể thưởng thức Katsudon ngon ở Tokyo
Số điện thoại: 03-3399-4207
Địa chỉ: 3 Chome-31-16 Nishiogikita, Suginami-ku, Tokyo
Thời gian làm việc: 11:30 ~ 20:30
Ngày nghỉ định kỳ: Thứ hai và chủ nhật
Ga gần nhất: Ga Nishi-Ogikubo

Xem thêm : 99+ Hình nền quả bơ cute, dễ thương nhất cho điện thoại
Số điện thoại: 03-3872-4216
Địa chỉ: 1 Chome-1-3 Nihonzutsumi, Taito-ku, Tokyo
Thời gian làm việc: 14:00 ~ 21:00
Ngày nghỉ định kỳ: Thứ tư và dịp năm mới
Ga gần nhất: Ga Minami-Senju

Số điện thoại: 03-3341-0768
Địa chỉ: 10-28 Arakicho, Shinju-ku, Tokyo
Thời gian làm việc: 11:30 ~ 13:30/ 17:00 ~ 20:30 (L.O.20:00)
Ngày nghỉ định kỳ: Chủ nhật, ngày lễ
Ga gần nhất: Ga Yotsuya-sanchome

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và mong muốn học nấu ăn món Nhật thật ngon thì đừng bỏ qua đơn hàng đi XKLĐ Nhật bản chế biến sushi mà Chúng tôi đang tuyển nhé. Xem chi tiết các đơn hàng thực phẩm đi Nhật TẠI ĐÂY
Đăng bởi: thcs Hồng Thái
Chuyên mục: Tổng hợp
Bản quyền bài viết thuộc Trường THCS Hồng Thái Hải Phòng. Mọi hành vi sao chép đều là gian lận!
Nguồn chia sẻ: Trường thcs Hồng Thái (thcshongthaiad.edu.vn)
Nguồn: https://thcshongthaiad.edu.vn
Danh mục: Tra Cứu