Ngò tây (mùi tây) là rau gì? Rau mùi tây có phải là ngò rí?

Rau mùi tây có phải là ngò rí? Để trả lời được câu hỏi này và biết ngò tây (mùi tây) là rau gì, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây của META.vn nhé.

Ngò tây (mùi tây) là rau gì?

Rau ngò tây là rau gì? Rau mùi tây là rau gì? Rau mùi tây còn gọi là rau gì? Rau ngò tây hay còn được gọi là rau mùi tây có tên tiếng Anh là parsley. Đây là một trong những loại rau gia vị khá quen thuộc trong giới ẩm thực, có nguồn gốc từ các nước Trung Đông, Bắc Mỹ, châu Âu.

Bạn đang xem: Ngò tây (mùi tây) là rau gì? Rau mùi tây có phải là ngò rí?

Ngò tây là loại cây thân thảo, thuộc chi Petroelium và chúng có 2 loại là loại lá thẳng và lá xoăn. Lá của cây ngò tây thường được sử dụng phổ biến hơn cả bởi chúng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, kali, vitamin B2, protein nhằm tạo nên hương vị thơm ngon cho các món ăn.

Rau mùi tây có phải là ngò rí?

Rau mùi tây có phải là ngò rí? Hai loại rau này có hình dáng khá giống nhau nên khiến không ít người nhầm lẫn. Tuy nhiên, chúng thực chất là 2 loại rau hoàn toàn khác nhau. Một số thông tin so sánh dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt được giữa 2 loại rau này.

Xem thêm : Những điều cần biết về thuốc điều trị dạ dày Mucosta (Rebamipid)

Về nguồn gốc

• Ngò tây: Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải.
• Ngò rí: Nguồn gốc Đông Á, châu Âu.

Đặc điểm hình dáng

• Ngò tây: Lá của chúng có màu xanh nhạt, hơi có lông và kích thước các lá cũng khác nhau.
• Ngò rí: Lá thường ngắn hơn lá mùi tây và có màu xanh đậm hơn.

Về hương vị

• Ngò tây: Hương vị đậm đà, thơm.
• Ngò rí: Có hương thơm nhẹ nhàng hơn.

Rau ngò tây có tác dụng gì?

Xem thêm : Giải thích: Hậu sinh khả úy là gì?

Rau ngò tây rất giàu vitamin, cùng nhiều khoáng chất thiết yếu nên nó cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, ví dụ như:

• Tốt cho sức khỏe của xương nhờ lượng vitamin K dồi dào.
• Tốt cho sức khỏe đôi mắt.
• Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư bởi nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C…
• Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể hạn chế được một số bệnh thông thường.
• Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Có khả năng chống viêm bởi nó chứa nhiều vitamin C, A, E… Đây đều là những loại vitamin có tác dụng làm dịu triệu chứng viêm rất tốt.
• Ngăn ngừa nếp nhăn.
• Giảm đầy hơi, giúp lợi tiểu.
• Cải thiện sức khỏe của thận.
• Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố.
• Giúp răng miệng thơm tho.

Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được ngò tây (mùi tây) là rau gì và rau mùi tây có phải là ngò rí hay không. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Đừng quên thường xuyên truy cập website META.vn để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé.

>>> Xem thêm:

• Rau kinh giới là rau gì? Rau kinh giới có tác dụng gì với sức khỏe?
• Lá hẹ có tác dụng gì với nam giới, nữ giới và trẻ nhỏ?
• Tác dụng của lá tía tô đối với sức khỏe và làn da
• Uống nước lá mùi tàu (ngò gai) có tác dụng gì?

Nguồn: https://thcshongthaiad.edu.vn
Danh mục: Tra Cứu